Bahay > Mga produkto > Pampalasa > Natural Food Additive > Gamma Octalactone Cas 104-50-7
Gamma Octalactone Cas 104-50-7

Gamma Octalactone Cas 104-50-7

Ang Odowell ay isang propesyonal na tagagawa ng Gamma Octalactone at mga supplier ng Gamma Octalactone sa China. Ang Odowell ay nag-aararo sa industriya ng Flavors & Fragrances mula noong 2012, patuloy na nagsasaliksik ng mga bagong hilaw na materyales at bagong teknolohiya upang matupad ang mga pabango at mga flavorist na patuloy na naghahanap ng iba't ibang produkto at kalidad. Ang aming Gamma Octalactone cas 104-50-7 ay may magandang kalamangan sa presyo, premium na kalidad na may malinaw na walang kulay na hitsura ng likido, kapasidad ng produksyon na 200 tonelada bawat taon at sikat sa mga merkado sa Europa at Amerika.

Magpadala ng Inquiry

Paglalarawan ng Produkto

Ang gamma-octalactone ay isang gamma-lactone na oxolan-2-one na pinapalitan ng butyl group sa posisyon 5. Ito ay isang pabagu-bagong compound na matatagpuan sa mga peach, mangga, beef at ham. Ito ay may papel bilang isang fungal metabolite, isang mouse metabolite, isang mammalian metabolite, isang insect attractant, isang plant metabolite at isang flavoring agent. Ito ay isang gamma-lactone, isang tetrahydrofuranone at isang pabagu-bago ng isip na organic compound. Ito ay isang sintetikong ahente ng pampalasa na isang matatag, walang kulay hanggang bahagyang dilaw na likido ng amoy ng peach. Dapat itong itago sa mga lalagyan ng salamin o lata. Ito ay ginagamit sa mga lasa para sa peach na may mga aplikasyon sa mga inihurnong produkto, kendi, at ice cream sa 5–17 ppm.


Gamma Octalactone Cas 104-50-7

Ang Gamma-octalactone ay kilala rin bilang Gamma-Octanoic lactone, 4-Octanolide . Ang y-Octalactone ay may malakas, mabungang amoy na nakapagpapaalaala sa niyog na may napakatamis na lasa. Ang sangkap na ito ay maaaring synthetically na inihanda mula sa epoxy-1,2-hexane at sodio-malonic ester; pagkatapos ng saponification ang oxyacid ay kinukuha ng eter at na-lactonize. Ang gamma-Octanoic lactone ay nangyayari bilang isang aroma constituent sa maraming naproseso at hindi naprosesong pagkain. Ito ay isang maputlang dilaw na likido na may amoy na parang prutas/niyog at ginagamit kapwa sa mga komposisyon ng aroma at sa mabibigat na pabango.

Premium na kalidad na Gamma-octalactone na may malinaw na walang kulay na likidong anyo, Odowell Gamma-octalactone na may mataas na kalidad sa stock at libreng Sample para sa pagsubok. Kapasidad ng produksyon: 200 Tons taun-taon na pagmamanupaktura para sa mga bansang Europeo at merkado ng Amerika.


Gamma-octalactone (Pagtutukoy)

Pangalan ng Produkto:

gamma-Octanoic lactone

Mga kasingkahulugan:

octan-4-;Octan-4-olide;Octanoic acid, 4-hydroxy-, gamma-lactone;Octanoic acid, gamma lactone;a-Octanoic lactone;GAMMA-OCTALACTONE 97+% FCC;GAMMA-OCTALACTONE 97+% NATURAL; γ-octalactone,γ-octalactone,4-octanolide,4,5-dihydro-5-butyl-2(3H)-furanone

CAS:

104-50-7

MF:

C8H14O2

MW:

142.2

EINECS:

203-208-1

Mga Kategorya ng Produkto:

Food Additive; Cosmetics; lactone flavors

Mol File:

104-50-7.mol


Gamma-octalactone Feature At Application

Ang gamma-octalactone ay isa sa mga sangkap ng lasa ng mga milokoton, dalandan at matamis na pinatibay na alak. Ang 4-Octanolide ay isa sa mainam na organikong aerosol na ibinubuga mula sa mga operasyon sa pagluluto ng karne na sinuri ng high-resolution na gas chromatography. Iniulat na natagpuan sa aprikot, peach, asul na keso, mantikilya, nilutong manok at nilutong baboy, licorice, gatas, raspberry, inihaw na barley, at inihaw na filbert. Mga katangian ng lasa sa 1 hanggang 10 ppm: niyog, mataba, creamy, coumarinic, na may malakas na creamy at waxy na mouthfeel.


Mga Detalye ng Gamma-octalactone

Mga Katangian ng Kemikal

Natutunaw na punto

91 °C(Solv: ethanol (64-17-5))

Boiling point

234 °C(lit.)

density

0.981 g/mL sa 25 °C(lit.)

presyon ng singaw

1hPa sa 20 ℃

FEMA

2796 | GAMMA-OCTALACTONE

refractive index

n20/D 1.444(lit.)

Fp

>230 °F

temp.

Selyado sa tuyo, Temperatura ng Kwarto

anyo

likido

kulay

Maaliwalas na walang kulay

Ang amoy

amoy ng niyog

Uri ng Amoy

niyog

Tubig Solubility

5.6-8.096g/L sa 20 ℃

Numero ng JECFA

226

InChIKey

IPBFYZQJXZJBFQ-UHFFFAOYSA-N

LogP

1.5-1.89 sa 20-25 ℃

Sanggunian ng CAS DataBase

104-50-7(Cas DataBase Reference)

NIST Chemistry Reference

2(3H)-furanone, 5-butyldihydro-(104-50-7)

EPA Substance Registry System

2(3H)-Furanone, 5-butyldihydro- (104-50-7)

Impormasyon sa Kaligtasan

Mga Hazard Code

Xi

Mga Pahayag ng Panganib

38

Mga Pahayag sa Kaligtasan

26-37/39-36/37/39

WGK Alemanya

1

RTECS

LU3562000

TSCA

Oo

HS Code

29322090

Lason

LD50 orl-rat: 4400 mg/kg FCTXAV 14,821,76


Mga Sertipiko ng Kalidad

Natutugunan ng aming kumpanya ang pinakamataas na kinakailangan sa kalidad na itinakda sa ISO9001.



Mga Hot Tags: Gamma Octalactone Cas 104-50-7, China, Mga Supplier, Pabrika, Mga Manufacturer, Pakyawan, May Stock, Libreng Sample, Made in China, Mababang Presyo, Kalidad
Kaugnay na Kategorya
Magpadala ng Inquiry
Mangyaring huwag mag-atubiling ibigay ang iyong pagtatanong sa form sa ibaba. Sasagot kami sa iyo sa loob ng 24 na oras.
X
We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies. Privacy Policy
Reject Accept